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外皮青绿的菠萝不够成熟;外皮金黄的

菠萝 admin 浏览 评论

  当然,对菠萝卵白酶有较着、严峻过敏反映的伴侣,仍是胁制一下啦,隆重食用。

  三摸。用手悄悄按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷以至凹陷者为成熟过度的菠萝。

  (1)菠萝是酸性生果,刺激牙龈、黏膜,患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食。(2)患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,免得加沉痾情。(3)菠萝吃多了会导致身体血压上升,高血压的人也不应当吃菠萝。(4)菠萝属热性生果,若是大师吃得太多的话,容易上火,所以那些火气比力大的人该当少吃一点菠萝。(5)小孩子要少吃菠萝,怕冷、体弱的女性伴侣吃菠萝最好节制在半个以内。

  二闻。未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,而外面淡淡清香的,若是外表皮香气很浓郁且带酒味的菠萝申明成熟过甚了。

  良多人吃菠萝前会用盐水浸泡,这么做是为了脱敏,现实上,如许做并不会使菠萝中的菠萝卵白酶失活。

  一看。外皮青绿的菠萝不敷成熟;外皮金黄的,申明菠萝曾经比力成熟了,会比力甜。

  比来是菠萝大量上市的季候,这种生果香味浓重,口感水润,被良多人喜好。可是,每年被菠萝“毒”进病院的人也不在少数。菠萝含有一种叫菠萝卵白酶的物质,是一种很是常见的过敏原。

  防菠萝过敏较为无效、完全的方式是,削好菠萝后放置于开水中煮2~3分钟,通过高温使菠萝卵白酶得到活性,降低其对人体的影响。

  过敏反映最快能够在15分钟内发生,呈现诸如口舌发麻、吐逆、皮肤潮红、全身发痒等症状,被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。

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